Nejlepší omáčky z extra panenského olivového oleje

Druhů je velmi mnoho a všechny jsou úžasné!

Majonéza: Potřebujete extra panenský olivový olej, vejce a sílu v rukou. Není mnoho chutných potravin, na které je potřeba tak málo ingrediencí.

Chimichurri: Na tradiční argentinskou omáčku budete potřebovat chilli, papriku, česnek, citron, oregano a extra panenský olivový olej.

Mojo picón: Jde o velmi chutnou omáčku z Kanárských ostrovů červené nebo zelené barvy.  K její přípravě použijete mnoho extra panenského olivového oleje.

Pesto: Je neoddělitelnou přísadou těstovinových jídel. Potřebujete jen česnek, piniové oříšky a bazalku.

Aglio e olio: Stačí kvalitní extra panenský olivový olej a česnek. Velmi dobře se hodí ke špagetám.