Olivový olej prodlužuje život

Toto tvrzení potvrdila studie Univerzity v Granadě, kdy testování hypotéz bylo prováděno na zvířatech. Zjistili, že na rozdíl od tuků pocházejících z ryb nebo slunečnic, extra panenský olivový olej prodlužuje při dlouhodobé konzumaci život.

Výsledky byly více než ohromující: zvířata, která přijímala panenský olivový olej měla vyšší průměrnou délku života a také širší křivku přežití než ta, která přijímala slunečnicový olej.

Studie byla zveřejněna také v prestižním časopise The Journals of Gerontology, Series A: Biological Sciences. Jedná se o časopis Spojených států, založen v roce 1946, který se věnuje studiím o stárnutí.