Příprava omelety s rodinou

Omeleta je typické španělské jídlo, které se v domácnosti učí vařit jako první. Nabízíme několik rad, jak naučit nejmenší členy rodiny připravit tento pokrm:

• Použijte nejméně dvě vejce.
• Osolte vejce ještě před rozšleháním, nejlépe pokud sůl přidáte do bílku.
• Použijte nepřilnavou pánev.
• Přidejte dostatečné (ale přiměřené) množství oleje, v opačném případě se vám omeleta může přilepit.

Tip na závěr:

Do rozšlehaných vajíček přidejte trochu rostlinného nápoje – omeleta bude nadýchanější a změna se projeví také na chuti, která vás určitě dostane.