Tipy na lehkou večeři

Dopřejte si po svátcích něco lehčího. Nabízíme vám pár tipů na lehkou a zdravější večeři:

Crudités s hummusem

Crudités nikdy nezklamou. Čerstvá a křupavá mrkev, okurka, dýně … nesmí chybět! Pochutnejte si na čerstvé zelenině samostatně nebo s hummusem, či jiným domácím dresinkem s extra panenským olivovým olejem.

Topinka s rajčetem a avokádovou pomazánkou

Avokádo rozmačkejte v misce a ochuťte. Připravte topinky, potřete rajčetem, pokapejte extra panenským olivovým olejem a přidejte avokádovou pomazánku. Posypte nakrájenými ořechy nebo piniovými oříšky. Pokud je třeba ochuťte pepřem a solí.

Hruškový salát s praženými lískovými oříšky

Jednoduché a rychlé. Na listový salát uložte maliny, rybíz, pražené lískové oříšky a kousky hrušky. Můžete přidat kuřecí maso a semínka. Ochuťte dresinkem z extra panenského olivového oleje, jablečného octa a soli.