Anglický muffin s vajíčkem

Složení
* Borges extra panenský olivový olej
* 1 bílý anglický muffin
* 1 plátek sýru Cheddar
* 1 plátek slaniny
* 1 vejce
* sůl a pepř
* zelené nakrájené olivy

2 osoby

10 min

snadné

KROK ZA KROKEM
Krok za krokemPřekrojte anglický muffin na polovinu a pečte v troubě na 150 °C.
Vejce osmažte na dostatečném množství oleje, osolte a opepřete. Ve chvíli, kdy bude spodní strana opečena dozlatova, otočte na druhou stranu a smažte, dokud žloutek neztvrdne. Na stejné pánvi s olejem osmažte také slaninu.
Vajíčko i slaninu vložte mezi opečené poloviny muffinu, poté přidejte sýr a zelené olivy a můžete servírovat.


SOUVÍSEJÍCÍ RECEPTY
