Avokádový hummus

KROK ZA KROKEM

Rozmixujte cizrnu společně s česnekem, avokády, 90 ml extra panenského olivového oleje, kmínem, solí a pepřem.
Jakmile máte pyré v požadované konzistenci, přidejte šťávu z půlky limetky a znovu rozmixujte (můžete si pohrát s množstvím šťávy, podle toho, jak kyselé a v jaké konzistenci pyré chcete mít), ochuťte kořením a podávejte v misce s troškou olivového oleje nahoře.