Čeština
Slovenčina
Dýňovo-pórková polévka
Složení
* 2 póry
* 500 g dýně
* 1 menší brambor
* ½ cibule
* ½ sklenice rostlinného nápoje
2 osoby
30 min
Snadné
KROK ZA KROKEM
V hrnci na troše extra panenského olivového oleje opražte dýni, pórek a brambor. Osolte a nechte dusit dalších 5 minut.Přilijte tolik vody, aby byla zelenina ponořená, a vařte na silném ohni 20 minut. Dávejte pozor, aby se nevypařila veškerá voda.
Zeleninu sceďte, ale vývar ze zeleniny nevylévejte. Zeleninu zalijte rostlinným nápojem a rozmixujte. Přidávejte tolik vývaru, kolik potřebujete, abyste dostali požadovanou hustotu polévky.
Na závěr ozdobte krutony.
SOUVÍSEJÍCÍ RECEPTY 
