Čeština
GUACAMOLE
Složení
* 2 avokáda
* 40 gr cibule
* 80 gr rajčata
* 1 serrano chilli paprika (nebo konzervované jalapeño chilli papričky)
* ½ limetky nebo citronu
* čerstvé koriandrové lístky
* sůl
* 5gr hřibů
* Borges Fruity olivový olej
PRO 2 OSOBY
40 MINUT
Snadné
KROK ZA KROKEM
Cibuli a houby nakrájejte najemno. Totéž udělejte s rajčaty, zbavte je semínek a slupky. Nasekejte koriandr na polovinu čajové lžičky (příliš mnoho koriandru by probili chutě). Čajovou lžičku chilli nasekejte velmi najemno, můžeme ho přidat také později. Očistěte avokáda, vložte do mísy a použitím vidličky vytvořte pyré. Přidejte šťávu z citrónu, všechny ingredience, které jsme si připravili a špetku soli. Smíchejte, na dochucení přidejte sůl, chilli nebo koriandr. Na závěr přidejte trochu olivového oleje Borges Fruity.
SOUVÍSEJÍCÍ RECEPTY 
