Jednoduchý a chutný pečený losos

Složení
* 1 cibule
* 2 středně velké brambory
* 2 zralá rajčata
* 3 stroužky česneku
* 2 plátky lososa (každý po 300 g)
* tymián
* rozmarýn
* sůl a pepř
* Borges extra panenský olivový olej

2 osoby

50 min

Snadné

KROK ZA KROKEM
Krok za krokemCibuli oloupejte a nakrájejte na plátky. Brambory oloupejte a nakrájejte na 1 cm silná kolečka. Rajčata očistěte a nakrájejte na kolečka.
V hmoždíři dobře rozdrťte česnek se slupkou.
Plech namažte extra panenským olivovým olejem. Nejprve napěchujeme vrstvu brambor, dále rajčata, česnek a nakonec cibuli. Osolte a opepřete, přidejte bylinky a pokapejte extra panenským olivovým olejem.
Plech zakryjte alobalem a pečte v troubě 30 minut na 180 ° C.
Později přidejte na vrch pláty lososa a pečte dalších 10 minut na 200 ° C.


SOUVÍSEJÍCÍ RECEPTY
