Čeština
Slovenčina
Krémová dýňová polévka
Složení
• 2 pórky
• 500 g dýně
• Extra panenský olivový olej
• 250 ml Borges Natura mandlového nápoje (nebo jiného rostlinného nápoje)
• Sůl a pepř
• 1 malý brambor
• ½ cibule
• Krutony
• Zeleninový vývar nebo vařící voda
4
30 minut
snadné
KROK ZA KROKEM
Na extra panenském olivovém oleji osmahněte 500 g dýně nakrájené na kostičky spolu s pórkem a nakrájeným bramborem. Promíchejte a přidejte ½ cibule. Zlehka osmahněte, dochuťte solí a pepřem. Zalijte vroucí vodou nebo zeleninovým vývarem. Povařte, přidejte mandlový nápoj a rozmixujte, přidejte ještě vodu nebo vývar, abyste docílili požadované hustoty. Posypte krutony a podávejte.
SOUVÍSEJÍCÍ RECEPTY 
