Čeština
Slovenčina
Krémová mrkvová polévka
Složení
• 2 malé cibule
• 400 g mrkve
• Extra panenský olivový olej
• 100 ml Borges Natura nápoje z lískových oříšků (nebo jiného rostlinného nápoje)
• Sůl a pepř
• 100 ml čerstvé pomerančové šťávy
• balzámový ocet z Modeny
• Čerstvá petrželka
4
30 minút
snadné
KROK ZA KROKEM
Dvě malé cibule nakrájejte a jemně osmahněte na olivovém oleji. Přidejte 400 g nakrájené mrkve, jemně osmahněte, zalijte 400 ml vody a vařte 10 minut. Polévku rozmixujte ponorným mixérem a přidejte 100 ml rostlinného nápoje a 100 ml čerstvé pomerančové šťávy. Dochuťte solí a pepřem. Ozdobte balzámovým octem z Modeny a čerstvou petrželkou.
SOUVÍSEJÍCÍ RECEPTY 
