Čeština
Slovenčina
Krémová rajčatová polévka
Složení
• 2 stroužky česneku
• 400 g drcených rajčat
• Extra panenský olivový olej
• 400 ml zeleninového vývaru
• Sůl
• Krutony
• Čerstvá petrželka
4
30 minut
snadné
KROK ZA KROKEM
Najemno nasekejte česnek a zlehka ho pražte na olivovém oleji 3-4 minuty. Přidejte 400 g drcených rajčat. Vařte 10-12 minut. Přidejte 100 ml vody a 400 ml zeleninového vývaru. Osolte, promíchejte a vařte 10 minut. Polévku rozmixujte ponorným mixérem a vařte ještě dalších 5 minut. Polévku sceďte přes sítko, ozdobte krutony a čerstvou petrželkou. Podávejte.
SOUVÍSEJÍCÍ RECEPTY 
