Čeština
Slovenčina
Kuskus se zeleninou a ořechy
Složení
- 1 pórek
- 3 střední mrkve
- 1 cuketa
- 200 g kuskusu
- 1 červená paprika
- 1 zelená paprika
- trošku olivového oleje se sójovou omáčkou a zázvorem
- trošku extra panenského olivového oleje Borges
- 40 g ořechů
2 osoby
30 min
Snadné
KROK ZA KROKEM
Zeleninu omyjte a nakrájejte na malé kostičky. Olivový olej se sójovou omáčkou a zázvorem smíchejte s extra panenským olivovým olejem a zahřejte na pánvi. Na oleji osmahněte pórek.Přidejte mrkev, papriku a nakonec cuketu. Zeleninu vařte, dokud nebude al dente.
Kuskus uvařte podle návodu na obalu a přidejte trošku extra panenského olivového oleje. Uvařený kuskus přidejte do zeleniny na pánvi. Promíchejte a vařte ještě několik minut.
Před podáváním přidejte nakrájené ořechy a ozdobte čerstvými lístky máty.
SOUVÍSEJÍCÍ RECEPTY 
