Losos s pomerančovo-hořčičnou omáčkou

Složení
* 4 filety lososa
* 2 čajové lžičky celozrnné hořčice
* 200 ml pomerančové šťávy
* 2 čajové lžičky sušeného tymiánu
* 1 polévková lžíce medu
* 1 čajová lžička olivového oleje
* Paprika
* Sůl

4

30 minut

snadné

KROK ZA KROKEM
V misce smíchejte pomerančovou šťávu, med, hořčici, sušený tymián a olivový olej. Směs dejte do hrnce a vařte, dokud se omáčka nezredukuje na polovinu objemu. Lososa potřete olivovým olejem, dochuťte solí a pepřem a položte na rozpálenou pánev kůží dolů. Opečte jej z obou stran a podávejte s omáčkou.

SOUVÍSEJÍCÍ RECEPTY 
