Lososové rolky v rýžových plátcích

KROK ZA KROKEM

Okurku omyjte, oloupejte a nakrájejte na proužky. Špenát omyjte a odložte. Rýžový plátek navlhčete horkou vodou, vysušte a rozložte na desku. Přidejte špenát, 1-2 plátky lososa, pár kousků nakrájené okurky, 1-2 lžíce sýra a mátu. Nejprve srolujte po střed, kraje ohněte a srolujte do konce. Rolky můžete v půlce překrojit nebo nechat v celku. Podávejte se sójovou nebo tatarskou omáčkou.