Mrkvový dort

Složení
* 110 g cukru
* 3 nastrouhané mrkve
* 10 g kypřícího prášku
* Sůl
* 150 g hladké mouky
* ½ hrnku Borges Natura mandlového nápoje (nebo jiného rostlinného nápoje)
* 150 ml Extra Mild olivového oleje
* 2 vajíčka
Na polevu:
* 125 g másla
* 250 g krémového sýru
* 70 g moučkového cukru
* 1 lžíci vanilkového extraktu

6

45 minut

snadné

KROK ZA KROKEM
V misce vyšlehejte vajíčka s cukrem do hladké pěny. Přidejte olivový olej, rostlinný nápoj, mouku, špetku soli, kypřící prášek a 3 nastrouhané mrkve. Důkladně promíchejte. Nalijte na vymazaný plech a pečte v horkovzdušné troubě při 180 °C přibližně 30 minut.Na krém smíchejte máslo, krémový sýr, moučkový cukr a vanilkový extrakt. Když se dort dopeče, nechte ho vychladnout a ozdobte krémem.


SOUVÍSEJÍCÍ RECEPTY 
