Čeština
Slovenčina
Smažená zelenina s vajíčkem
Složení
* 1 pórek
* 1 mrkev
* 1 cuketa
* 1 červená paprika
* 1 čajová lžička kmínu
* 2 vajíčka
* Extra panenský olivový olej
2
30 minut
snadné
KROK ZA KROKEM
Ve woku rozehřejte extra panenský olivový olej a orestujte na něm nakrájený pórek. Po 5 minutách přidejte nakrájenou mrkev, červenou papriku a restujte dalších 5 minut. Přidejte cuketu, kmín, dochuťte solí a pepřem a promíchejte. Smažte dokud zelenina nezměkne. Těsně před dovařením udělejte ve woku dvě malé "mističky" pro vajíčka a vařte ještě s vajíčky několik minut. Podávejte s basmati rýží nebo celozrnným toastem.
SOUVÍSEJÍCÍ RECEPTY 
