Čeština
Slovenčina
Špagety se zeleninovou omáčkou
Složení
- 400 g špaget
- 1 střední cuketa
- 3 střední mrkve
- 100 g zeleného chřestu
- 100 g žampionů
- 1 pórek
- Pohár ořechového nápoje
- Trocha extra panenského olivového oleje Borges
2 osoby
30 min
Snadné
KROK ZA KROKEM
Špagety uvařte dle návodu na obalu.V hluboké pánvi osmažte na kolečka nakrájený pórek dozlatova. Přidejte mrkev, na kolečka nakrájený chřest a nechte vařit pár minut. Přidejte cuketu a nakonec žampiony. Nechte vařit pár minut, dokud nebude zelenina uvěřená, dochuťte solí a pepřem.
Scezené špagety přidejte k uvařené zelenině a pár minut míchejte. Přidejte ořechový nápoj a vařte, dokud nevznikne hustá omáčka.
Podávejte se strouhaným parmazánem.
SOUVÍSEJÍCÍ RECEPTY 
