Toast s parmezánem a avokádem

Složení
* 1 zralé avokádo
* Extra panenský olivový olej
* Sůl a pepř
* 1 rajče
* Hrst rukoly
* Nastrouhaný parmezán
* Hrst mandlí
* Celozrnný chléb

2

15 minut

snadné

KROK ZA KROKEM
Avokádo rozmačkejte v misce, přidejte kousek olivového oleje, sůl a pepř. Promíchejte. Krajíc celozrnného chleba si opečte z obou stran, natřete na něj avokádovou směs, navrch přidejte nakrájené rajče, hrst rukoly, mandle a posypte nastrouhaným parmezánem. Toast můžete ještě zakápnout extra panenským olivovým olejem.

SOUVÍSEJÍCÍ RECEPTY
